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Categoria: Ristoranti
BORGO LA BAGNAIA: RESORT, GOLF E SPA NEL CUORE DELLA TOSCANA
Da: Golf Today – di Chiara Griffa – Si chiama La Bagnaia Resort Tuscan Living Golf SPA. Il suo nome è come un fiore dove ogni petalo ha un significato: la Toscana, regno dei cipressi, un resort cinque stelle nato da un antico borgo medievale, un nuovissimo campo da golf e un raffinato tempio del benessere. Tutto questo e molto altro è la Tenuta La Bagnaia, 1100 ettari di storia e natura a pochi chilometri da Siena. Superando il cancello d’ingresso sembra di entrare in un quadro rinascimentale e medievale insieme, dove l’atmosfera antica si sposa armoniosamente con il gusto Continua
Categorie: Alberghi, News dalle Clubhouse, Press, Ristoranti, Turismo
Tag: borgo la bagnaia, centro benessere, golf, golf la bagnaia, resort, siena, spa, toscana
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Terme di Saturnia Spa & Golf Resort: Pit stop di primavera
Saturnia, aprile 2011 – Togliersi di dosso il grigiore dell’inverno e prepararsi a cogliere il meglio dell’estate, enfatizzando al massimo i benefici delle proprietà uniche dell’acqua termale di Saturnia: è la finalità del “Pit Stop di primavera” ideato da Terme di Saturnia Spa & Golf Resort, la migliore Spa termale al mondo secondo i lettori di Condé Nast Traveller, come proposta speciale per un soggiorno di 3 o 4 notti nel periodo dal 4 al 21 aprile 2011. Al centro del programma un incontro privato con uno specialista di medicina estetica che, tramite misurazioni cutanee su viso e corpo, valuta Continua
Categorie: Alberghi, News dalle Clubhouse, Press, Ristoranti, Turismo
Tag: centro benessere, fitness, golf, medicina estetica, piscina termale, resort, saturnia, spa, terme, terme di saturnia, toscana
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GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI – BELLAGIO
VENERDI’ 1 APRILE 2011 INIZIA LA NUOVA STAGIONE DEL GRAND HOTEL VILLA SERBELLONI DI BELLAGIO – Immerso nella splendida cornice del Lago di Como, il Grand Hotel Villa Serbelloni inizia la stagione nel momento magico della fioritura delle azalee. Un albergo pronto ad accogliervi con gusto ed eleganza. Trasformato nel 1873 da casa privata in hotel di lusso, il Grand Hotel Villa Serbelloni riapre in aprile le sue sale affrescate e il grande parco sul lago dove fioriscono rododendri e azalee. E anche quest’anno l’hotel è nella lista dei “500 World’s Best Hotels“ di Travel+Leisure e nella “Gold List” di Condé Nast Continua
A TORINO: COQUILLAGE E COLLEZIONISMO PER CENE GOURMET
Nel centro di Torino, a pochi passi dai Murazzi e dal centro della movida torinese, LA BOURRICHE è il locale che tutti gli amanti del coquillage e del crudo devono segnare in agenda. Un ristorante nuovo e decisamente particolare che unisce al piacere delle freschissime cruditè di mare la passione per il collezionismo dei proprietari i quali, arredando il locale in stile anni’50, hanno creato un’atmosfera piacevole e decisamente rilassante per tutti gli ospiti. La particolarità de La Bourriche è proprio l’unione di due passioni, quella per il cibo e quella per il collezionismo. La sala è quasi un piccolo, Continua
Categorie: Ristoranti
Tag: collezionismo, coquillage, crudo di pesce, gourmet, istoranti di pesce, pesce, torino
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ATTILIO SCOTTI: I NUOVI CUOCHI – SPUNTI DI RIFLESSIONE
Ricevo dal collega-amico Attilio Scotti questa sua lettera settimanale che, a mio avviso, può essere considerata un ottimo spunto di riflessione sul mondo della gastronomia italiana e non. - TRENTENNI ALL’ASSALTO Nasce una nuova generazione di cuochi. Grande attenzione delle cotture, presentazione coreografica dei piatti e poi se li osservate bene sono tutti magri :“fisic du rhole” assolutamente fuori dalla tradizione, hanno istruzione universitaria, usano parole difficili come “collagene” e “cotture a tre temperature”, amano internet, face book. le erbe rupestri aromatiche spontanee e il lemon grass. Si fanno chiamare chef, executif chef, creative chef, mister chef Continua
ATTILIO SCOTTI: RIFLESSIONI SU IDENTITA’ GOLOSE
di Attilio Scotti – La Milano che cambia: e anche il cibo si adegua – “Identità Golose a Milano, il lusso nella semplicità”: il tutto in una Milano che ogni giorno cambia anche visivamente: dove c’era una casa adesso c’è un grattacielo, dove c’era una stradina adesso sottopassi e diramazioni, l’erba verde di via Gluck ritorna aggrappata agli skyscraper e l’imminente l’Expo 2015 ha per tema: “ nutrire il pianeta, l’innovazione nel settore alimentare”: cosi si trasformerà per sempre l’approccio con il cibo. E Milano seduce l’America portando l’Italia nella “top cinque”dopo Santiago del Cile,le isole canadesi di Sant Juan, Continua
ARTE E GASTRONOMIA A FORLI’
AL SAN DOMENICO LA MOSTRA SUL MELOZZO E AL CANTO27 MENU DELL’EPOCA – L’Arte: E’ stata inaugurata, nel complesso museale San Domenico di Forlì, la grande mostra dedicata a Melozzo da Forlì , visitabile dal 29 gennaio al 12 giugno 2011. Accanto alle opere del maestro forlivese i capolavori di Mantegna, Piero della Francesca, Bramante e Raffaello. Inoltre un’ampia sequenza di opere di artisti come marco Palmezzano, Perugino, Benozzo Gazzoli, Paolo Uccello. La gastronomia: Canto27, il ristorante forlivese proprio di fronte al San Domenico, ha fatto della cultura e dell’arte il fil rouge della proria attività. In occasione della prestigiosa Continua
Categorie: Press, Ristoranti, Turismo
Tag: arte, canto27, forli, gastronomia, melozzo, melozzo da forli, ristoranti forli, san domenico
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GOLF & COUNTRY CLUB CASTELLO DI SPESSA – CORSI DI CUCINA
Far scoprire, fianco a fianco dello chef, i segreti dei piatti in Menu ed insegnare come prepararli, una volta tornati a casa: “Cucina con noi” è l’invito che il Castello di Spessa Resort di Capriva del Friuli riserva in esclusiva ai suoi ospiti. Un corso di due giorni, riservato ad un massimo di 4 persone per volta, che si svolge durante tutto l’anno nelle cucine del ristorante del Resort, la Tavernetta al Castello, e che ha come corollario una raffinata cena durante la quale i partecipanti potranno degustare le pietanze preparate durante la giornata. Dalla scelta dei prodotti stagionali (acquistati Continua
Categorie: Alberghi, News dalle Clubhouse, Ristoranti, Turismo
Tag: castello di spessa, corsi di cucina, golf
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GLI CHEF DEL VERDURA GOLF IN GARA AL “PESTO DAY”
newsfood.com – Lunedì 17 Gennaio la brigata di cucina del Verdura Golf & Spa Resort, primo resort del gruppo alberghiero The Rocco Forte Collection, partecipa alla prossima edizione dell’IDIC 2011, ovvero l’International Day of Italian Cuisines. L’IDIC, promosso dal network itchefs-GVCI, gruppo virtuale dei cuochi italiani nel mondo, ha come scopo quello di esaltare i sapori e le tradizioni della cucina italiana autentica e di qualità e farsene portavoce in tutto il mondo. Il “Pesto Genovese” sarà il piatto ufficiale di questo evento di grande risonanza internazionale denomiato “Pesto Day”, ola globale di uno dei piatti principe della cucina italiana Continua
Terme di Saturnia, golf e benessere a 5 stelle
da: lastampa.it – L’American Academy of Hospitality Sciences, esclusivo network di professionisti specializzati nel segmento del lusso per l’industria dell’ospitalità, ha assegnato a Terme di Saturnia Spa & Golf Resort l’ambitissimo International Star Diamond Award, emblema di qualità superlativa a livello globale, nonché unico premio del suo genere riconosciuto anche nella Repubblica Popolare Cinese. La selezione dei membri dell’Accademia avviene nell’ambito delle migliori strutture di lusso, Ristoranti, Resort, Compagnie aeree, Navi da crociera e Prodotti luxury, sulla base di severissime valutazioni riguardanti le caratteristiche della struttura e degli ambienti, che devono essere di livello superlativo, e l’eccellenza del servizio, della Continua
Categorie: Alberghi, News dalle Clubhouse, Ristoranti, Turismo
Tag: centro benessere, golf, spa, terme di saturnia
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HOTEL VILLA MARIA DI RAVELLO: SAN VALENTINO DI CHARME
Per trascorrere una romantica “festa degli innamorati”, Charme & relax vi propone un soggiorno presso l’Hotel Villa Maria nel cuore di Ravello, dove l’accoglienza e l’ospitalità scaldano i cuori degli Ospiti. San Valentino, festa degli innamorati, è una ricorrenza speciale, non solo per festeggiare la giornata dell’amore ma soprattutto per staccare la spina e concedersi momenti indimenticabili a due in strutture che fanno parte del Gruppo Charme & relax, ideali per questa festa all’insegna del romanticismo, delle coccole e dell’amore. L’antica città medioevale di Ravello, conosciuta in tutto il mondo per la sua storia, per i pregevoli monumenti, per la Continua
Categorie: Alberghi, Ristoranti, Turismo
Tag: charme e relax, hotel villa maria, ravello, san valentino, vacanze romantiche
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CAPODANNO ORTODOSSO
IL 13 GENNAIO 2011 SI CELEBRA IN RUSSIA ED AL SWISS DIAMOND HOTEL DI LUGANO*****l IL CAPODANNO ANTICO ORTODOSSO ( CTAATblIN^) “ Questa festa strana e poco conosciuta in Italia, è molto amata non solo in Russia e nelle ex repubbliche sovietiche, ma anche in alcuni paesi slavi tra cui la Serbia. il Montenegro, la Macedonia ed anche in alcuni Cantoni di lingua tedesca della Svizzera. La tradizione di celebrare due volte il Capodanno è nata dalla differenza tra i calendari Giuliano e Gregoriano. Il primo è in ritardo di 13 giorni rispetto al secondo. Inoltre alcuni recenti sondaggi sociologici dicono Continua
Categorie: Alberghi, Ristoranti, Turismo
Tag: alberghi, capodanno, capodanno ortodosso, eventi, manifestazioni, ristoranti
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